LLET DE LA PLANA DE VIC

Doncs el nom no fa la cosa. O sí! … del cert no ho sé, però aquest llet l’envasa “Llet el Castillo” de Mollerusa i sospito que no envasa la llet a Vic ni la porta de Vic a Mollerusa. Bé com que no tinc proves d’això, aplico la filosofia d’aquest bloc de mala llet: “primer Raja i després informa’t” que tot el que tinguis rajat sempre és un adelantu.

Deixem de banda la procedència de la llet: De gust normal, correcte, ni molt forta ni aigualida, per ser sencera un pel flaca, no em faria res tenir-la com a “predetereminada” a la bandeja de entrada, durant uns mesos.

Formaria part del grup de llets sense pretensions, “només pretén ser de la plana de Vic” a part d’això, ni abrefàcil, ni llet UHT, ni floritures, simple tan simple que com a ingredients posa: “Llet sencera” . He de suposar que de vaca, a bé a la plana de vic hi ha molts porcs, moros, avis de masia amb nets que parlen “xava”, i gent de missa. Tots poden ser donants potencials. Sort del típic dibuix del prat de vaques amb les muntanyes al darrera que em tranquilitza i em posa a lloc… la llet és de vaca!